数据败露，我国一东谈主户家庭已跳跃1.25亿户。“一个东谈主怎么吃好”的需求在更变着餐饮市集。近日，记者造访广东市集发现，从快餐便利店到考究餐厅，“一东谈主食”风潮带来的是一种被尽心职业、充满典礼感的新消耗体验。

　　晚餐时辰，深圳福田区一家连锁拉面店内座无隙地，其中独私用餐的上班族不在少数。菜单上，“精选一东谈主套餐”被放在贵重位置，一份主食、一杯饮料、一碗例汤的组合，价钱实惠。

　　在深圳一家烤肉店，一行带有隔板的单东谈长官，每个座位皆配备了手机支架和招呼铃。

　　广东深圳某烤肉店店长 吴创镇：咱们筹办的初志便是但愿来宾的个东谈主阴事受到保护，让他们在吃饭的过程中能更千里浸在好意思食里，同期幸免跟别东谈主拼桌的无语。一周单东谈主用餐约200东谈主次，晚餐6点-8点这个工夫段一般皆会排十几二十桌。

　　此外，主打“一东谈主一锅”的迷你暖锅、重量精准截止的快餐店也悄然兴起。商家们从菜品重量、用餐环境到职业过程进行全面优化。

　　广东深圳某快餐店店长 李球：咱们门店上个月的订单在4000单支配，单东谈主餐的占比在50%，这个占比一直在攀升，这个月比上个月环比飞腾了10%。

　　数据败露，2024年我国“一东谈主食”市集限制达8000亿元，2025年将冲破万亿，复合增长率约为22%。外卖平台数据败露，标注“一东谈主食”标签的商家，点餐率进步26%。

　　（泉源：央视财经）